Senaste veckan har bjudit både på fint väder, blåst och regn. Regn har vi inte haft på flera månader så det behövs verkligen. Men det har varit skönt att både kunnat äta frukost, lunch och middag utomhus samt dessutom kunna tillaga maten utomhus.

Men vi har nu införskaffat en airfryer/actifry som är en typ av luftfritös/varmluftsugn. Med den kan vi laga mat utan matos inne i husbilen. Vi har tillagat både kycklingklubbor och gratinerad fläskfilé med gott resultat.

Fortfarande blommar amaryllisen och nu har även flaskborstträden börjat blomma.

På vår promenad på väg upp till stationen i Porta Nova efter en god lunch inne i Tavira mötte vi denna...

Han var på väg till restaurangen och ville tydligen vara i god tid innan de öppnade. Det gäller att vara först på plats...

Idag har varit en blöt dag. Vi skulle bara upp till byn för att handla men blev kvar på bykrogen för lunch då regnet inte ville ge upp.

Regn eller snö tillhör just den här dagen på året, då jag fyller år. Så jag är inte ett dugg förvånad att det efter flera månaders torka skulle börja regna nu. Nu avslutar vi dagen med lite varmt irländskt kaffe och tiramisuglass.